LABORATORI “LE MANI IN PASTA”

Presso alcune realtà che ci ospiteranno, anche nei dintorni della nostra struttura, sarà possibile imparare a realizzare diversi piatti tipici come le “pallotte cace e ove” (polpette di uova e formaggio al sugo, piatto simbolo di alcuni territori abruzzesi); le scrippelle ‘mbusse (con le dovute differenze, una ricetta simile alle crepes da affogare poi in un ottimo brodo di carne. Hanno origine nella provincia di Teramo); il parrozzo ovvero il dolce celebrato da Gabriele D’Annunzio e che richiede amore e pazienza per la lunga preparazione ma…regala grandi soddisfazioni ai più golosi;
Sei pronto a indossare lu zinale (la parnanza), a tornare bambino per metterti all’opera?